Livre
Néerlandais

Cadeautjes uit de keuken

Ann De Busser (auteur), Frank Croes (photographe)
Cadeautjes geven is altijd leuk, maar een homemade, mooi verpakt cadeautje is nog fijner, voor de schenker én de ontvanger. Het bereiden en het verpakken alleen al geeft veel voorpret en de verraste blik van wie het krijgt, kan het plezier alleen maar vergroten. En dan heeft hij of zij er nog niet eens van geproefd! Energierepen of havermoutkoekjes met chocolade en veenbessen voor de jarige sport
Titre
Cadeautjes uit de keuken / styling Ann De Busser, foto's Frank Croes
Auteur
Ann De Busser
Photographe
Frank Croes
Langue
Néerlandais
Édition
1
Éditeur
Antwerpen: Manteau/WPG, 2013
143 p. : ill.
ISBN
9789022328750 (hardback)

Commentaires

Niets schept meer voldoening dan het presenteren aan familie en vrienden van eigen koekjes of gebak of van het verpakken van zelfgemaakte lekkernijen die men geeft als men ergens op bezoek gaat. Uitgeverij Manteau en de Praktische school, partner van Femma waar je cursussen kan volgen over gezonde, gevarieerde voeding, lifestyle en andere creatieve bezigheden die staan kwaliteit, vernieuwing en deskundigheid, realiseerden het bijzonder interessant boek Cadeautjes uit de keuken. Hier vind je meer dan zestig creatieve ideeën voor het maken van allerlei zoete en hartige lekkernijen met prachtige verpakideeën. De mooie en overzichtelijke uitgave opent met een heel gevarieerd aanbod van achttien zoetigheden, studentenhaver, marsepeinsnoepjes, truffels, macarons, koekjes en chocoladepasta en andere lekkernijen, die op paginagrote foto’s gepresenteerd worden. Handig is dat er steeds voorbeelden zijn van hoe je de bereidingen mooi, aantrekkelijk en origineel kan inpakken om cadeau te d…Lire la suite
In dit boek zijn meer dan zestig recepten opgenomen waarmee cadeautjes gemaakt kunnen worden. De recepten zijn onderverdeeld in zoet zoals bokkenpootjes en chocopasta, hartig zoals currypasta en courgettemuffin, chutney’s en confituren zoals rabarber-sinas chutney en uienconfituur en tot slot smaakmakers zoals gember-honing siroop en Indonesisch tafelzuur. Elke afdeling heeft zijn eigen steunkleur. De recepten zijn duidelijk geschreven en de ingrediënten zijn over het algemeen gemakkelijk verkrijgbaar. Tegenover alle recepten is een paginagrote kleurenfoto van het resultaat opgenomen. Er staan tips bij om de gerechtjes op een creatieve manier te verpakken in doosjes, potjes, flesjes of tasjes zodat er een fraai cadeautje ontstaat. Tot slot nog een twaalftal pagina’s met labels die uitgeknipt kunnen worden om aan de cadeautjes te bevestigen. Een praktisch boekje waarmee de amateur-kok mooi verpakte en vooral smaakvolle cadeautjes kan vervaardigen. Geschikt voor allerlei gelegenheden zo…Lire la suite